9月13日下午 ,在各部門支持下,GF2食堂舉辦第一屆廚藝技能競(jìng)賽~廣州分公司Oscar.Barradas
副總經(jīng)理 、整車制造部羅文智部長
、黨群辦黃明開主任等領(lǐng)導(dǎo)蒞臨比賽現(xiàn)場(chǎng),進(jìn)行指導(dǎo)并頒獎(jiǎng)
(都是大咖哦)快跟小編去現(xiàn)場(chǎng)瞧瞧都發(fā)生了什么 ?

比賽分為廚藝比拼 、異常投訴處理、切配技能
、面點(diǎn)技能
、菜量分配五個(gè)項(xiàng)目
各項(xiàng)目均為現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操,以11位領(lǐng)導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng)評(píng)分綜合取平均值最終評(píng)比 。
首先各個(gè)團(tuán)隊(duì)一一展示了各自的口號(hào)。
Oscar.Barradas副總經(jīng)理進(jìn)行精彩講話 ,表達(dá)對(duì)未來的期許
,同時(shí)給選手們加油
鼓勵(lì)。
異常投訴處理
該項(xiàng)目由領(lǐng)導(dǎo)提問 ,參賽選手以搶答模式回答問題
,
期間各位領(lǐng)導(dǎo)給出指導(dǎo)和良好的意見。

廚藝比拼




領(lǐng)導(dǎo)們對(duì)菜品進(jìn)行鑒賞評(píng)分,咱們大廚們也通過這次競(jìng)賽得到了展示廚藝的機(jī)會(huì),提高了學(xué)習(xí)鉆研的積極性,為以后增加菜品的花色品種起了個(gè)好頭呀
!
切配技能比拼
切土豆絲倒是常見,但是切出來的土豆絲能穿針你們有沒有見過?


蒙眼包包子、菜量分配



黨群辦黃明開主任、整車制造部羅文智部長為本次活動(dòng)做精彩點(diǎn)評(píng)
。希望食堂更多的舉辦類似活動(dòng)
,從而促進(jìn)員工之間的交流學(xué)習(xí)、提高食堂綜合服務(wù)質(zhì)量
。

比賽結(jié)束,各位領(lǐng)導(dǎo)和參賽人員合影留念。